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疾病人群營養
  • 作者:
  • 來源:
  • 日期: 2014-09-16
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艾滋病病毒感染者及病人的飲食原則
(1)高能量、高蛋白飲食艾滋病感染者和病人由于食欲下降、吸收功能降低造成能量攝入不足,同時,由于機體代謝率升高,使得能量不平衡,所以在飲食上應當以高蛋白和高能量的食物為主。
 ?。?)多吃新鮮蔬菜和水果艾滋病感染者和病人日常最好多吃新鮮的蔬菜和水果,以增強對疾病的抵抗能力。特別應多吃一些富含維生素A、胡蘿卜素和維生素C 的新鮮蔬菜和水果以及含維生素E的食物。
(3)少量多餐、定時進餐一次進食量過多容易引起消化不良,損傷脾胃,對病情不利;進食過少又會造成營養素攝入不足,營養更加匱乏。所以,艾滋病感染者和病人應少食多餐,一般以一日五、六餐為宜。
 ?。?)食物多樣化每一頓飯,盡量多吃幾種食物,要學會計劃一個包含五類食物的飲食。
 ?。?)避免食用酸、辣等刺激性食物。
 ?。?)注意飲食衛生。
 ?。?)不吸煙、不飲酒。
 ?。?)進行適量的體育鍛煉。
 ?。?)保持良好的情緒。

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